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ルクエ 中国料理レシピ100 ルクエ100レシピシリーズ第3弾! 99860 - B0060F8TTS
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品番: B0060F8TTS
在庫: 在庫あり
価格: 3,003.46円 1,972.35円
  • サイズ:15×21×2㎝

  • 本体重量:900g

  • レシピ作成:脇屋友詞(Wakiya一笑美茶楼/Wakiya迎賓茶楼/トゥーランドット游仙境/トゥーランドット臥龍居オーナーシェフ)

  • 商品の説明

    ルクエで作れる本格中国料理を100レシピも収録!ご家庭で簡単に本格中国料理を味わえます♪・電子レンジ/オーブンを使う「ルクエ」と、強い火力で仕上げるイメージの「中国料理」。 とても意外な組み合わせですが、スチームケース/スチームバッグ/スチームロースター それぞれの特徴を生かすことで、本格的な中国料理の時短調理を可能としました。【特長】・ルクエで作れる本格中国料理を100レシピも収録したレシピ集です!・「トゥーランドット」などの有名レストランのオーナーシェフ、 脇谷友詞氏によるレシピです!・本格的な味や技を家庭でも再現できるようにレシピを考えてもらいましたので、 ぜひ中国料理の世界をルクエで楽しんでみてください♪

    Amazonより

    ●ルクエ100レシピシリーズ第3弾は中国料理!「伝統と創作」、上海料理をベースに革新を続けるモダンチャイニーズの雄、脇屋友詞がルクエと出会う
    ●脇屋シェフは五味(甘、苦、酸、塩、辛)の調和がとれたコース料理や盛りつけの美しさで幅広い層から支持されています
    ●レシピ本は湯(スープ)から始まるコース料理の流れで構成され、レシピも100品以上と盛りだくさん!脇屋シェフの洗練された料理が存分に表現された内容となりました
    ●とても意外な組み合わせですが、スチームケース・スチームバッグ・スチームロースターそれぞれの特徴を生かすことで本格的な中国料理の時短調理を可能としました
    ●本格的な味や技を家庭でも再現できるようにレシピを考えてもらいましたので、ぜひ中国料理の世界をルクエで楽しんでみてください

    ルクエ 中国料理レシピ100 ルクエ100レシピシリーズ第3弾! 99860 - B0060F8TTS